Wildschwein

 

App

 

Wildschwein

Wildschweinfleisch, schmackhaft und gesund

Von Kennern bevorzugt wird häufig das Fleisch vom Wildschwein. Die Filets haben das zarteste Fleisch und eignen sich zum Kurzbraten. Der Rücken eignet sich im ganzen zum Braten und Schmoren, Teilstücke als Medaillons zum Kurzbraten und grillen. Kleinere Keulen werden gerne mit Knochen am Stück gebraten. Größere Keulen werden in Ober- und Unterschale sowie die Nuss zerlegt. Der Nacken wird aufgrund seines saftigen Fleisches als Braten geschätzt.


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Artikel-Nr.: 3102

Grobe Wildschweinbratwurst, aus 100% Wildschweinfleisch, Verpackungseinheit 4 Stück (440 Gramm), vakuumiert, ❆tiefgefroren, 12,90 € / kg.

Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage

Artikel-Nr.: 3103

Wildschweinfleischkäse, Fleischkäse aus reinem Wildschweinfleisch, Verpackungseinheit ca. 750 Gramm, Aluschale, ❆tiefgefroren, 12,90 € / kg.

Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage

Artikel-Nr.: 3111

Wildschweinrücken (Lachs), ausgelöster Wildschwein-Rücken, Haut- und sehnenfrei, vakuumiert, ❆tiefgefroren, 32,90 € / kg.

 

 

Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage

Artikel-Nr.: 3112

Wildschweinrücken wie gewachsen, am Knochen gegart, die Spezialität in der Wildküche, vakuumiert, ❆tiefgefroren, 20,90 € / kg.

Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage

Artikel-Nr.: 4105

Wildschweindosengulasch, handgeschnittener Edelgulasch aus der Keule, Verpackungseinheit: 400 ml Vollkonserve, 17,25 € / Ltr.

6,90 *

Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage

Artikel-Nr.: 3119

Wildschweinbraten (Hals),  Halsstück vom Wildschwein, ohne Knochen, vakuumiert, ❆tiefgefroren, 12,90 € / kg.

 

 

Auf Lager
Lieferzeit: 2-3 Werktage

*
umsatzsteuerbefreit nach § 19 UStG, zzgl. Versandkosten