Wildschwein

Wildschwein

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Aufgrund seiner enormen Vermehrungsrate und seines Gewichtes zählt das Wildschwein zu den Hauptlieferanten von Wildbret. Zoologisch gehört es zu den nichtwiderkäuenden Paarhufern, die ihr Nahrungsglück nicht nur im Wald sondern auch auf landwirtschaftlichen Flächen suchen, wo sie großen Schaden anrichten können. Schwarzwild hat von allen Wildarten den höchsten Fettanteil - jedoch einen vielfach geringeren als das Hausschwein. Es hat das saftigste Naturfleisch, das dunkelrot und hocharomatisch ist. Wer noch nie Wildbret gegessen hat und noch zögert, wird bei einem gut gebratenem oder gegrillten Steak auf den Geschmack kommen.

Steak


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Artikel-Nr.: 3104

Wildschwein-Schinken eine unter Buchenholz geräucherte Delikatesse aus der Keule des Wildschweins.

Vakuumverpackt

Grundpreis 26,00 € / kg

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Artikel-Nr.: 3105

Wildschwein - Mettwurst aus feinstem sehnenfreien Wildschweinfleisch.

Vakuumverpackt

Verpackungseinheit 4 Stück

Grundpreis 18,00 € / kg

 

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Artikel-Nr.: 3107

Wildschwein-Braten aus der Wildschweinkeule, ohne Knochen.

Vakuumverpackt, ❆tiefgefroren

Grundpreis 14,90 € / kg

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Artikel-Nr.: 3111

Wildschwein-Rücken (Lachs), ausgelöster Wildschwein-Rücken, Haut- und sehnenfrei.

Vakuumverpackt, ❆tiefgefroren

Grundpreis 26,90 € / kg

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Artikel-Nr.: 3101

Feinster Wildschwein-Edelgulasch handgeschnitten aus der Keule.

Vakuumverpackt, ❆tiefgefroren

Verpackungseinheit 500 gr

Grundpreis 15,90 € / kg

7,95 *

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Artikel-Nr.: 3114

Wildschwein-Keule Wildschweinkeule, mit Oberschenkelknochen, ohne Beckenknochen.

Vakuumverpackt, ❆tiefgefroren

Grundpreis 12,90 € / kg

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