Zutaten: Wildschwein-Hinterschinken, Saccharose, Dextrose, Gewürze, Senfkörner, Knoblauch, Pfeffer (Weiß), Glukosesirup, Emulgator - E470, Antioxidationsmittel - E301, Geschmacksverstärker - E621, Nitritpökelsalz - Speisesalz E250,
Allergenhinweis: Sellerie, Senf
Angaben des Herstellers: Wildzerlegung / Wildverarbeitung
Metzgerei Wiersch
Haupstraße 66
D-56814 Landkern
Rheinland-Pfalz