Wildschweinbraten

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Wildbraten - Wildschweinbraten

Wildschweinbraten vakuumiert, ❆ tiefgefroren, Grundpreis 16,90 € / kg

Wildschweinbraten aus der Keule, ohne Knochen, tiefgefroren und vakuumiert. Das Fleisch der Keule ist besonders geeignet zum Braten und Grillen. Mit Beilagen wie Gemüse, Knödel o.ä. gehört dieses Wildfleisch mit zu der Spitze unserer Naturprodukte.

Nachweis der Rückverfolgungbarkeit von Wildbret

Gemäß Artikel 18 der Verordnung (EG) 178/2002 - Durchführungsverordnung EU Nr. 931/2011

Herkunft: Deutschland, Rheinland-Pfalz

Herkunft: Deutschland, Rheinland-Pfalz

Hans-Peter Lehnhardt

Mayener Straße 64

D-56753 Welling

Jagdpächter

Kundige Person i.S.d. Verordnung (EG) - Nr. 853/2004

Vollzug des Fleischhygienegesetzes

Erteilung der Beauftragung gemäß § 22 a Abs. 1 Satz 2 des Fleischhygienegesetzes vom 26.11.2007,

durch die Kreisverrwaltung Mayen-Koblenz, Az.: 39 181 08

Nährwertkennzeichnung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm

Kalorien/Brennwert		113 kcal/473 kJ
Fett		2,40 g
davon gesättigte Fellsäuren		1,20 g
Kohlenhydrate		0,10 g
davon Zucker		0,00 g
Eiweiß		22,00 g
Salz		0,10g

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