Nachweis der Rückverfolgungbarkeit von Wildbret
Gemäß Artikel 18 der Verordnung (EG) 178/2002 - Durchführungsverordnung EU Nr. 931/2011
Hans-Peter Lehnhardt
Mayener Straße 64
D-56753 Welling
Jagdpächter
Kundige Person i.S.d. Verordnung (EG) - Nr. 853/2004
Vollzug des Fleischhygienegesetzes
Erteilung der Beauftragung gemäß § 22 a Abs. 1 Satz 2 des Fleischhygienegesetzes vom 26.11.2007,
durch die Kreisverrwaltung Mayen-Koblenz, Az.: 39 181 08
Wildzerlegung / Wildverarbeitung:
Metzgerei Wiersch
Haupstraße 66
D-56814 Landkern
Rheinland-Pfalz
