Muffelwild

 

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Mufflon

Mufflonfleisch, lecker würzig im Geschmack

Das Fleisch vom Mufflon hat eine kräftige dunkelrote Färbung ist fettarm und proteinreich. Es ist ein äußert schmakhaftes Fleisch, besonders lecker ist der leichte Kräutergeschmack der stets für ein außergewöhnliches Geschmacks-erlebnis sorgt. Der ausgelöste Mufflonrücken ist besonderers zart und somit sehr beliebt. Er eignet sich zum Kurzbraten oder zu Medaillons geschnitten hervorragend zum Grillen. Die Mufflonkeule eignet sich hervorragend zum Braten und Schmoren.


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Artikel-Nr.: 8101

Gobe Muffelbratwurst, aus 100% Muffelfleisch, Verpackungseinheit 4 Stück (ca. 440 Gramm), vakuumiert, ❆ tiefgefroren, 12,90 € / kg.

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